まとめて、とっただしの冷凍は何に入れて冷凍してますか
４つの小さなタッパを使っています。（あ！ここにもタッパ使ってますね
）大体は奥の入れ物にいれて、早めに使い切りますが。
自分で、とったかつおのだし
・・・いつも納得のいく味にはなりません。煮物などは他の調味料も使うので、ごまかせる感じですが。
お味噌汁は、どうも・・・やっぱり、取り寄せてるだし（ガラスに入ってるもの）が美味しいです。
美味しいだしのとり方、等を参考にしても・・・美味しくはなりません。
誰か・・・教えて～って感じです。
昨日の蓋つきのボールはどんな時に便利ですかこれは、私も持っていないので・・・多分
・・・の話ですが。サラダの野菜をそのまま、蓋をして、冷蔵庫に置けたり？
蓋をトレー代わりに使ったり？
理想はコンポストが自宅にあって、まとめて、コンポストに持っていくまでの野菜くずいれとして。
蓋があれば、台所の作業中は見えないしね～。
あくまで、想像ですが・・・これくらいかな～～～？？？
そして・封筒の事についても、少し尋ねられ。
切りだめに私は収納。
お祝いの袋や・手紙の封筒・手作りのポチ袋・・・他に和紙もここに。
五段に重ねて、床の間に飾りながら、収納。
少し、しっかりした綺麗な紙があれば、すぐに！ポチ袋にしてしまいます。
これは、ちょっと、友達にお金を返したりするときに便利です。
友達の潔い処分の仕方に脱帽です。
私も、もう少し・・・潔く・・・処分できたらなあ～
刺激を頂いて・・・使うか？使わないか？で、決めていきましょう。
まだまだ、処分できるものがありそうです。
今日のひとつ鍋つかみの制作・・・続行中・・・
