Emotional Life!

N,Yでのお店立ち上げ!島津のN,Y生活日記
創るんは Real Japanese Style and Next!

相手に届く言葉ってなんやろ?

2011-02-03 | Weblog

 

結局、相手が欲してない言葉は胸には届かんのやろうか?

 

同じ目線に立って、

 

相手の土俵で喋る。

 

自分の土俵で喋ってもあんまし伝わらんよね。

 

 

 

おまけ

 

兄弟みたいやろ?

製麺、スープコンビの

もも&しんちゃん

身体が資本。怪我せんごと!!

 

麺場のNeel

ドリ場のAndrew

まだ、風邪、インフル流行ってます。

皆様、手洗い、うがいですよ!

 

 


レストランウィーク!!

2011-02-03 | Weblog

奥様と初のレストランウィーク。

欲張って2軒はしご!

Bar Boulud -Upper west-

ここはダニエルの別ブランド。

プリフィックスランチ $24.07-

ジンジャースープ、シラントロクリーム

豚と野菜のテリーヌ

ムニエル、一度揚げてたね

コロラドラムとワイン煮

バニラムースと青リンゴのソルベ

ショコラ 2種のチョコソース

旨い!けど味が濃い。フレンチですよねーって感じ。

 

 

夜は

 

Spice Market -m.p.d-

プリフィックスディナー $35-/per

 

サーモンタルタルw/spicy ginger sauce

Spicy Chicken Samosas w/Cilantro yogurt

 

アジアンフュージョンて感じ。

 

Cod w/malaycian Chili Sauce,Thai Basil

ベトナムチキンカレー

腹がはち切れる。もうわからん。

たぶん、スパイシーミルクチョコ。

ジンジャーアイス。すいません、残しました。

 

たまにはいいやね。

奥様ほったらかしやったから

お詫びも兼ねて。

 

食い倒れチックな休日でした。

 

 

 

 


2月のスペシャル!

2011-02-03 | Weblog

お待たせしました!

二月のスペシャルメニューは、

岩さんスペシャル二品!

みそ角煮 w/porched egg $15ー

黒糖、泡盛で仕込んでるからラフテーです。沖縄スタイル!

 

二品目!

天使の海老サラダ仕立て $13-

ブロッコリーマヨソース、オリーブ、アンチョビソースです。

旨し!

 

んで、正志スぺ一品!

牡蛎と椎茸のバター炒めw/オニオンリング $15-

 

皆様の御要望にお応えしました。

先月に引き続きの牡蛎スペシャルです!

 

今月から日本酒のメニューもガラリと変えとります。

待ってま!!