Emotional Life!

N,Yでのお店立ち上げ!島津のN,Y生活日記
創るんは Real Japanese Style and Next!

One day special Ramen!

2013-06-30 | Weblog
Noodle Master Kanegae's special!!


パレード記念!server Robertoとの
コラボラーメンです。


実際、IPPUDO NY 初の和え麺やないかな。


悪くない。ポーチとチャーシューを混ぜて食べる、レインボーな一品でした。
おめでとう、ロベルト!

久しぶりの休み!!

2013-06-23 | Weblog
オープン準備でバタバタして、
家族サービスもままならず。。。

半月振りの休みは、Smorgusburg !
地元をプラプラ。。




嫁リクエストでハンバーガー。



家族で過ごす時間は大切やねぇ。。
一ヶ月で基盤作ろっと!!

充電完了!
明日からもバリバリ行きます!!
そいぎんた!

Ivan Ramen Event at Brooklyn kitchen

2013-06-22 | Weblog
Peter,Dustin,Conner,Kanegaesan,MomoとBrooklyn kitchen のイベントディナーに。

実は家の裏でした。

IvanさんもNY出店間近。IPPUDOに割と近い場所みたい。



コース内容。

Ivanさんが表現する、ラーメン、日本食文化と、NY食文化のペアリングディナー。

Spicy fried Noodle and Brooklyn Sorachi ale.


Minute pickle Daikon XO and Sparkling Nigori.


Pickled Herring Battera and Rose.



Tokyo Meat ball and Hard Cider.



Caesar and Junmai.



Creamy summer tsukemen and Gruner Veltliner.


Mast Brothers Infused Sake.(Cocoa)


んー。
ウチもコース提案しようかなぁ。
鐘やんもやる気やし!

ご馳走様でした!

6月、正志スペシャル!

2013-06-04 | Weblog

すいません。。。。

最近、バタバタであましアップしておりませんが、

今月のスペシャルです!



Hirata Fish Buns (2pieces)    $9


Steamed buns, filled with fried flounder served with Ippudo's original spicy buns sauce and mayo.

Ingen Pork-Maki    $10


Green beans and enoki mushrooms wrapped with thinly sliced pork, served with Ippudo sweet chili sauce.

Salmon-Fry    $12


Breaded & delicately fried salmon with orange wasabi sauce, served with Ippudo Tartar.


いんげん巻きオススメ!!

ぜひビールのお供に!

ぼちぼち、ちゃんとアップしていきます!


乞うご期待\\\\\\\\\!