IPPUDO NY は3/31で
丸4年経ちました!
ここまで無事に営業出来たのも
皆様のお陰です。
5年目も変わらず突っ走っていきますので、
これからも宜しくお願い致します!
んで、4月のスペシャル!
Marinated Smoked Salmon Salad $10
With Ippudo yogurt mayo sauce
実は、ハニーヨーグルトマヨソース。
添えた山葵とどうぞ!
Hamachi Kara-age Ankake Sauce $12
Lightly fried yellowtail with Japanese ankake sauce.
今月の一押し!
ローカルにも受け良し!
TonToro with Shio Tare Sauce $12
Sauteed pork-toro with bamboo shoot and wakame seaweed, served with light clear tare suace.
ビールと合います!
ちなみに、
今月からラーメンも少し内容が変わっています。
Mr,鐘ヶ江炸裂!
鶏潮ラーメン!
清湯に少し魚出汁がプラス。
ちぢれ麺に変更です!
山葵醤油ラーメン!
こいつもちぢれ麺を使用。
出汁も茸が効いた感じ!
皆様、今年度もお待ちしてます!