自然薯

妻の実家から、自然薯をいただきました。

早速、すり下ろして（我が家には、まだすり鉢・すりこ木がありません）

海苔をあぶって

完成です。

炊きたてのご飯にかけていただくと、口の中一杯に山の滋味が広がります。

数日間は、冬の里山の味を楽しめそうです。