旬を食べるツアー

春の海・旬を食べるツアー


メロウドの干物。酒飲みにはたまらない、頭から食べられる逸品。

生シラス(コウナゴ)のかき揚

コウナゴの釜あげ

コウナゴのお吸い物

春の浜辺の定番・ツブ。浜ではお茶うけにも出てきます。

スクモガニ。皆さん無言になります。

メカブ。こちらでは、ワカメのミミと呼んでいます。

来月は、5日にお花見ツアーを開催します。
静かな浜辺の小さなサクラの木の下で、のんびりお花見を楽しみましょう。

今日の御前湾

風は穏やかでしたが、予報とは逆の東風。
うねりが御前浜まで押し寄せていました。
今日のツアーは、お昼のコウナゴがメイン。
お昼の画像は、明日アップします。

潮吹き岩

マイナスイオンを全身に浴びたいあなたに贈る、１００％天然海水高圧シャワーです。

体感してみたい方は、お気軽にお申し付けください。

※ヘルメットは、ご用意いたします。
※本気にしないでください。

コウナゴの釜あげ

春漁真っ盛り。
宮城でも、もうすぐサクラが咲きますね。

今日もコウナゴをいただきました。
一回目は、逆上して写真も撮らずに食べてしまいましたが、2回目は結構冷静に対処できました。ちょっと大げさですが。

今日は、水産加工場で水揚げ直後のコウナゴを巨大な釜で茹で上げた釜あげを頂いたので、大根を買ってくるのを待ちきれずに（やっぱり逆上気味）ご飯にのせていただきました。


こんな感じで届きました。

一時的に小鉢に移して・・・

すかさずご飯に乗っけて食べます。

口の中一杯に春が広がります。

9日のツアーでも、もちろん食べられます。
9日は、生のコウナゴを現地で釜あげにして熱々のうちに食べる予定です。
皆様のお越しをお待ちしております。

嵯峨渓の洞窟めぐり

ブレた写真で申し訳ありません。
嵯峨渓最大の洞窟内の写真です。
入り口からは想像できない巨大なドーム状の洞窟です。
中で、テニスが楽にできる大きさ・高さがあります。
写真で大きさを伝えるの難しいですね・・・。




奥松島・嵯峨渓1dayツアーで行くことができます。
アースクエストでは、4月15日(土)に嵯峨渓ツアーを開催いたします。