新緑が美しい季節です
緑とひとくちに言っても、実際には黄色がかっていたり白っぽかったり。
広葉樹の明るい透けるような緑や、針葉樹の深みのある緑や。
少し前は山桜の色、今は小梨の白い花もちらほら見えます。
よく田園風景をパッチワークに例えますが
運転しながら眺める山肌はぽこぽこと盛り上がっていてまるで・・・・・
ブロッコリーとカリフラワーを混ぜたみたい。
もともと近い仲間のこの二つの野菜、どこからがブロッコリーで
どこからがカリフラワーか、きっちりとした線はないようです。
もしこの二つを合わせた品種があったら名前は・・・・
ブロフラワー?カリッコリー?
うん、かわいさでカリッコリーだな。ちょっと歯ごたえありそうだけど。
『ゆでても歯ごたえそのまま!カリッコリー!』みたいな
と思ったら
本当にありました(ウィキペディアへ)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%96%E3%83%AD%E3%83%83%E3%82%B3%E3%83%AA%E3%83%BC
イタリアでは『ロマネスキ』
日本では『カリッコリー』『カリブロ』で流通しているのですって。
ブロッコリーはイタリア語だったなんて初めて知りました~。
ちなみにカリフラワーの方がお値段が高いのは・・・
白さを保つため、日に当たらないように葉をかぶせる手間がかかること、
一株から一つのカリフラワーしか収穫できないことからだそうです。
最後になにか気のきいたオチでもと思いましたが
思いつかないので
クックパッドのブロッコリーレシピ集へどうぞ→
いよいよ明日26日(火)はピッツァの日!!
一枚一枚カリっともっちり焼き上げる石焼ピッツァが
全品50%OFFです。
たくさんのお客様のお越しをお待ちしております
オステリア白樺HPです。
5月よりディナーも通常営業しております。皆様のお越しをお待ちしております!
ご予約も承ります。お気軽にお問い合わせ下さい0266-68-2856
記念日ケーキ承ります。ケーキの種類はこちらからどうぞ
オステリア白樺の味をご自宅で
ピッツァの通販、あのピザ.comですアンケートに答えてピッツァが当たる♪プレゼント企画!こちらからどうぞ
ホントにあるんですねぇ!
オステリアmamaさんの鋭い観察力に
いつも脱帽です☆
キャッチフレーズも絶対ありそう!
いろいろお勉強になります♪ありがとう~☆
そしたら、ほんとにあるなんて・・びっくり。
景色見て・・パッチワークに例えたり、想像するオステリアママって素敵よ。
絵を見て私もうんうん。ってうなずいてました(笑)
モニターの前で口に出して言ってみたら
・・・思わず笑っちゃいました(^^)
上手い!!座布団10枚!!
そうそう!!見えるわ~。
私も、木々が「もこもこ」してきたなぁ~って、いつも思っていたの
ブロッコリーいいわ。私も使っていい?(笑)
そうそう、そうなんですよ~
私が考えつくっていうことは
やっぱり誰かが考えているんですね。
へぇ~、へぇ~、へぇ~、って感じでした
koumamaさん
山を見ながら車を運転しながら思いついて、
うん、我ながらいいネーミングだ☆なんて
思ったらちゃんともうありました~
きれいな季節になりましたね
自然の色合いってすごいなぁといつも思います
chanmakoさん、
つぶやいていただけましたか
ありがとうございます♪
なんだかおいしそうですよね。
見たことはまだないのですが、
東京あたりだと売られているのかもしれません^^
シマリスさん
ほんとに山が「もこもこ」して来ましたね!
濃い緑一色だとパセリっぽいんだけれど・・・
(←やっぱり食べ物に見えるらしい)
そうそう、「食堂かたつむり」読みました^^20代の私ならもっと入り込めたのかな・・と
ちょっと歳を重ねてシビアになっちゃったかな~とちょっと残念