県北でのイベントに参加し、ちょうど昼過ぎになり、
約４年ぶりに大崎市田尻の「海鮮 たくみ」に寄りました。
１３時過ぎ、長蛇の列を覚悟していましたが、あっさり入れました。１回転したのでしょう。
「海鮮 たくみ」は、田尻駅から歩いて５～６分、向かい側の駐車場、
隣接の総合支所にも駐車できます。基本は、夜の居酒屋ですが、
４年前は、昼の刺身定食で有名でした。
最近は、さらにネタのボリュームアップがすごいですね。
海鮮のみならず、メニューには、様々な定食が並びます。
夜は居酒屋ですので、なんでもござれです。
内陸部にあって、なぜ海鮮と思いますが、
魚介類については、塩釜や石巻の市場に独自のルートを持っている親方ですので、
仕入れには、かなりのこだわりがあります。
担々麺にもかなりの自信をもっているようです。
仙台からきたお客さんとのやりとりから、
この４年の間に、テレビで何度か取材され、地元よりも、仙台圏のお客さんが増えたようです。
ですので、メニューも多少高くなりましたが、内容も豊かになったと思います。
趣味の釣りの話になると、話が尽きないです。
しらす山椒丼も一押しでした。
海鮮ぶっかけ丼をいただきました。透明の円筒形のフィルムの中にいくらやシャケがあり、
外すとどんぶり一面に広がります。※売り切れのビッグサイズのカマ焼きが美味しそうでしたが。
きれいな大粒のしっかり盛り上がった卵を絡めるとまた味変になります。
忘年会シーズンですので、逆に金曜日、土曜日、日曜日のランチは、穴場の時間かもしれません。
こんな居酒屋が近くにあったら、毎日のように行ってしまいそうな魅力ある「海鮮 たくみ」です。
たくみのインスタは @kaisentakumi
