ブロッコリーとキャベツの価格が高騰

「持続可能な農産業を実現し、生活者を豊かにする」をビジョンに掲げ、全国の都市部を中心としたスーパーマーケットで「農家の直売所」を運営する株式会社農業総合研究所は、ブロッコリーやキャベツなど「この春の価格傾向と今後の予測」をまとめました。

農業総合研究所が全国のスーパーマーケットで展開している2,000店以上の「農家の直売所」の出荷データによりますと、春の葉物野菜全般が価格高騰しています。

特に高騰が著しいのが、ブロッコリーです。ブロッコリーは４月の出荷量は1年前の同じ月と比べて今月は18.6%増加しているものの、価格は22.1％上昇しています。またキャベツも出荷量は53.1%と大幅に減少し、価格も18.9％上昇しています。

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ブロッコリーとキャベツの価格が高騰

 

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