ナイアシン(ビタミンB3)はあまり知られていませんが、このビタミンが持つさまざまな病気に対する予防・治療効果について、研究者や医師らは数十年にわたり驚くべき研究結果を示してきました。
最近出版された『Niacin: The Real Story(ナイアシン: 真実の物語)』第2版で、著者の一人であるアンドリュー・ソール博士は、オーソモレキュラー医学において、ナイアシンを用いた心血管疾患の予防、関節炎の回復、アルツハイマー病の予防、および多くの精神疾患の治療に成功していると記しています。
この書籍の筆頭著者は、 ナイアシンを用いて何千人もの患者を治療した精神科医、故エイブラム・ホッファー博士です。
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