Radio workshop & everyday.

自灯明法灯明

「自らを灯(ともしび)とし、拠り所として、他を灯とすることなかれ。」

コーヒーサーバー

2024年06月27日 | 日記

先週の父の日のプレゼントで、娘夫婦からコーヒーメーカーを貰った。
名称はボダムケニアフレンチプレスコーヒーメーカー
一見、紅茶のサーバー見たい。
構造は簡単至極、500ml程のガラス製のビーカーにコーヒーの中挽きか粗挽きを付属の匙摺り切りに入れ、4分~7分程度好みの時間お湯を入れ軽くかき混ぜて、細かいメッシュの金網に支えのついた穴あき円盤に棒がついた物を押し下げて抽出。
家電のコーヒードリップのような苦みや雑味が少なくコクがある。
ドリップとは又別の味わいでした。
困ったのは珈琲かすの処分。
今迄はドリップなので淹れ終わったらフィルターを
取り出し、カスは天日で干して肥料の材料にしています。
珈琲かすをそのまま使うと、肥料の三要素の窒素飢餓の為窒素を必要とする野菜は育たないとの事です。
そのためにはコーヒーかすに土や野菜カス等や米糠を混ぜ食品の廃棄物などと一緒に混ぜて発酵させ肥料を作ればよいようです。
https://item.rakuten.co.jp/bodumshop/10683-01/?scid=af_pc_etc&sc2id=af_117_0_10002206&rafcid=wsc_i_is_1073147454186608211
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しかし雨が降るなー

2024年06月26日 | 日記
洗濯をしても乾かないし、コインランドリーに行くのもなー
50年程前に知り合いから貰った乾燥機(と言ってもドラム式では無い)
8畳間に組み立てて温風を送る式のもの。
時間が長くかかるので電気代は多め、仕方なくこれを使う。
一昨日からカナ(飼い犬)が吐いている、昨日も吐いたので、犬猫病院へ連れて行く。
目だった症状は無いそうで胃薬を呉れた。
その胃薬、私が3ヶ月程前に胃酸過多で貰ったクスリと同じ物でした。
錠剤の薬飲みはカナはお手の物で、あ~ンと言うと口を開けるので
錠剤を指で喉へ押し込みマズルを掴んでいると、ペロッと舌を出して鼻を舐めたら完了です。
明日の朝型は雷を伴った大雨になるとの事で心配です。雷も鳴りそうなので
カナは雷の音が苦手で、震えて自分を見失いウロウロとするばかりです。
余大きな音で鳴らない様に祈ります。
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