
頑張ろう!広島!!
頑張ろう!日本!!
七草粥。
古くから1月7日の朝に食べると言う。
『正月で弱った胃腸を労るため』であるとか『年のはじめに若菜を摘んで食べ生命力をいただく』
『無病息災を願って』などと言われています。
お粥に入れるのは

『春の七草』と言われるせり、なずな、ごぎょう、はこべら、すずな、すずしろ、ほとけのざの7種。
昨日の朝、お粥作っていただきましたよ。

米炊いて鍋にぶち込み、水を加えてコトコトコトコト・・・
良い感じに米が砕けて粥状になったところで

こちら、フリーズドライの七草を投入!
そしたら数分で

七草粥完成である。

いただきます!!
ふむ。
塩っけが足りんwww
少し塩を足して美味しく頂きました。
なんですかね?
『弱った胃腸を労るため』なのに、塩だけを強くしたら意味ないじゃんね(爆)
でもまぁ・・・・・・
これで今年一年無病息災でいられると思います!!
フリーズドライの七草で無病息災を願う辺りが、安っぽいオイラらしくてエエじゃろwww
ごちそう様でした。
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