
あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
今年は寅年です。正確には「壬寅(みずのえとら)」と言うそうですが、詳しくはググってみてください…(笑)
壬寅は「陽気を孕み、春の胎動を助く」、冬が厳しいほど春の芽吹きは生命力に溢れ、華々しく生まれる年になるということを表しているそうです。
新年早々雪が降ったりと、昨今の冬と比べると今年は寒さが際立っているような気もしますが、その分春は暖かくなることを期待しています(*´ω`*)
さて。
お正月期間中は各フロア書き初めやかるたなどをやっているかと思います。また後日にご紹介しますね☆
今日はまだ12月の様子です!
2Fさんで行った昼食作りの様子を(/・ω・)/
餃子です!餃子パーティーをしました(∩´∀`)∩
まずは中身を作ります。
ニラ、湯通ししたキャベツを細かく刻んでお肉と混ぜ合わせます。




そしてこねた餡を皆で包んでいきます!






たっぷりの餡もみんなで包めばあっという間に終わります(´ー`)

ホットプレートやフライパンを駆使して全部焼いていきます!

完成~☆
おいしそうに焼けました!








ちょっと焦げてしまった部分もありましたが、そこはご愛嬌で…(笑)
餃子はたくさん作ってみんなで食べると美味しいですね(*'▽')