最近の好物 目玉焼きご飯

ここ数日、目玉焼きご飯なるものにハマっている。

ご飯ではないが、Macでの朝マックはいつもエッグマックマフィンかソーセージエッグマフィンを選んでいる。
そんなところでご飯と目玉焼きのコンビを作ってみた。

ご飯は炊きたてご飯でなくてもいい。
冷凍保存したご飯にて、目玉焼きをのせソースをかけて食するといった様子。


これがなかなか美味しいかった。
そして簡単に料理できる。卵かけご飯とまた違ってよい。
よくを出せばソーセージかベーコンかハムが追加であればいいが。


こんな食生活だが、なかなか楽しめている。よしとしよう。


つづく