カップラーメンから袋ラーメンに。やっぱりうまい即席めん

今までは手軽に食べられとカップラーメンをよく食べていた。大体110円までのカップラーメンをだが。それが最近になって袋麺、いわゆるインスタントラーメンを食べるようになった。

インスタントラーメンはもちろん簡単に料理をしないといけない、それは麵を煮るわけだが最近になってインスタントラーメンを調理をすることに体が動いているのだ。

スープはポットのお湯を使っている。スープ粉をポットのお湯で溶いて器に用意して、ゆでた麺を入れて食べるのだ。この麵をゆでたお湯でスープを作らないことがインスタントラーメンを美味しくするポイントだ。

好きなインスタントラーメンの銘柄はサッポロ一番の塩ラーメンがやっぱりいい。明星チャルメラより少しばかり高いが、その分麺の量が多い気がする。そして麺の味とスープの味が絶妙だ。ただ食べたあとにとても水を飲みたくなる。塩が多いからか。

夜食に食べるには明星のチャルメラかな。いわゆる夜鳴きラーメンだな。麺の風味としょうゆスープが夜のラーメンという背徳感をとても味わせてくれる。だから品名がチャルメラなのだろう。

やっぱり袋麺はカップラーメンより経済的だ。そして美味しい。他にも色々と銘柄があるようなので試して食べていくのもいいかな。

 

 

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