今朝のお味噌汁 １２月 ２日

今朝の美山は、濃い霧に包まれています。
寒いですが、気温は３℃。意外な感じです。
今日も、日中は好天の暖かい陽射しに恵まれそうです。

今朝のお味噌汁は、美山産なめこと豆腐の味噌汁です。
味噌は、新潟県塩沢の越光玄米蔵の「雪譜味噌」を使いました。
塩沢産コシヒカリを使った味噌だそうです。大豆は自家栽培を使っているそうです。
甘みのある味噌でした。

今日は、神社や地域の用件、通夜などで忙しい一日になりそう。
でも、元気に頑張りましょう！！