今日の美山は、曇り空。時折時雨れたり、晴れ間が有ったりと変わりやすい天気でした。
気温も、最高6.5℃と肌寒い一日になりました。
今日の仕事は、ほぼ終日精米工場で頑張りました。
さすがにこの仕事は身体に堪えます。
終了時には、もうクタクタでした。
今夜のお鍋は、コンソメ味のナメコ鍋です。
美山のなめこを美味しく頂きました。
他に、鶏肉、美山産の椎茸、なめこ、白菜、小松菜、春菊、みず菜、ネギなど
コンソメ味って、結構野菜が美味しく食べられるんですよ。
甥っ子達が、美味しいと言って食べてくれるんです。
今回は、それにナメコを入れて鍋にしました。
美味しかったです。
最後の〆は、ラーメンです。コンソメ味にマッチして美味しいですよ。
写真は、今日の平屋富士です。朝の雪が片方だけ融けずに残ってます。