ホシノ丹沢酵母のくるみパン

昨日は菓子パンも焼いて、捏ねるのに飽きたので、サワー種抜きのくるみパンを昨夜焼いた。
（サワー種は使うと、必ずライ麦粉と水を足して捏ねて補充する。）
くるみパンの材料は２月７日と同じ。

おかずは、サツマイモとキャベツを電子レンジで火を通して、ツナ缶とマヨネーズであえたもの。



これは裏の桃の木の下から出てきた、葉ニンニク。
うまく夏が越せるかしら。