【今日のまかないはクリームシチューです！】

3月10日(月)、まかないで鶏のクリームシチューを作りました。

しめじを炒めたり、ブロッコリーを茹でたり、鶏肉や野菜のカットをするお仕事など

がありました。

シェフに、野菜の切り方を詳しく教えていただきました。

みんなでおいしいまかないを食べられてよかったです。

クリームシチューとふりかけを作りました。

おいしくなるまでコトコト煮込みます。

作業を進めながら、片付けも同時進行。

まかないの盛り付けも、丁寧に進めます。