ラー 今年もバレンタイン

明日は（正確には今日）バレンタインデーですね。

ラーは今年も手作りに励んでいました。

毎年生チョコだけど、今年はガトーショコラらしいです。

今年はいつもとはちょっと違っていました。とにかく、早め早めの段取りで、材料も
パッケージも、ちゃんと考えて用意していました。

一昨日には一度試作を作っていました。

16センチの丸形二台焼き上げました。



粉糖もきれいに振って…


一つづつ袋に入れているところです。


私もラーも試作や端切れでお腹いっぱいになりました～

明日、明後日は行っている高校の入試のある日だそうで学校は休み。

明日あげられない人がいるとかで、明後日また新たに作るんだそうな。

手は抜けないよね。

や、美味しかったです＾＾。