ふんわり-のたりの日々

しあわせのエッセンスをさがして・・・

三宝糖ろーる byコックのぼうし(かねすえ) @ SOGOうまいもの大会

2010年01月08日 | すいーつ
「これ買ってきて~!」とお願いしたもの 第2弾です

新潟プチドールさんの古代米米ロール、芦屋ベニールさんの芦屋純生ロール、八王子スイーツファクトリーさんの贅沢くちどけプリン・・・迷う迷う・・・

意を決して(大げさ^^;)決めたのは

香川県のコックのぼうしさんの三宝糖ろーるです

新登場で和のロールケーキに興味を惹かれ

箱入り娘ならぬ箱入りロール(笑)大事にされていますねぇ



中身はこんなです


細かく砕かれたナッツ(アーモンド、マカダミアナッツ)が周りにまぶされてその歯ごたえを感じながらいただきます。

生クリームでなく、和三盆黒蜜入りの特製バタークリームですって。

ん?バタークリームって最初思ったけれど、いただいてみるとクドくありませんよ~

全体的に黒糖の風味があります。

なんとも和を感じるしつこくなく上品な甘さでこれは

いいですね和風ロールケーキ



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