が遅くなって先月末の頃、プリ―ペーパーに載っていてずっと気になっていた無添加コッペパンの専門店・＆coupéへ。
浜北の住宅街の中にあるお店でいまいち場所が分からなくて
見つけられなかったのと、見つかっても駐車場に
が、人が列になっていて寄るのが嫌になって通り過ぎたことも。
１１時開店の４０分前についても、もう並んでいる
その日は暑かったので水筒を用意して、たまにマスクを外し水分補給。
暑い中をマスクをつけて待つのはなかなか大変だけど、今は仕方ない
開店時間になり、３人まで入店の人数制限。
こぢんまりとした店内には１０種類以上のコッペパン。
デザート系とおかず系で、それぞれ白いコッペパンと竹炭の黒いコッペパンとある。
コロッケ、甘からあげ、たまご、ハムカツ、バナナなど７種類を購入。
コッペパン自体スーパーの生地とは違う、ふんわりして厚みのある
やわらかな食感だった。
おかず系なら、この中でからあげがおいしかったかも。
デザート系のバナナもチロルのもちグミっぽいのも入っていて
やわらかいだけじゃなく、噛みごたえのある食感もあって
また食べたくなった。
時間によるのかもしれないし、こういう時期で
みんなおいしい食べ物を求めているからかもしれないけど
並ばずにさらっと行って買うことができると楽だなあ
