11/11 & /スコシ 土曜日 ・・・アラーの神が雲にさえぎられながら・・・江戸東京の空の下から発信です。
昨日は・・。pm 22:00 時過ぎに、急に味噌汁が飲みたくなる。
青味の野菜が!! ソールドアウト。...ならば!! 腕により・・と言うよりは!! 食材・素材を活かした!!
味噌汁を・・5分で。。。大将は凄い!! (^◇^) 発想も凄い!!
山芋 & もやし & 納豆 & ネギ/夜鷹 ねばり味噌汁 である。
山芋は!! 皮を剥かずに。
この力を・・借りなければ!!
火がはいったら・・・すかさず納豆を入れ火を止める。
香りが・・たまらない!!
山芋のホクホク感 & 納豆と味噌の香りを、ネギがサラっといい仕事をしてくれていた。
山芋 & もやし & 納豆 & ネギ 。 夜鷹 ねばり味噌汁 まいう~であった。