01/04 
月曜日／先勝 ...雲アリアリ...。...負けないくらいの...青空!! 体感的にも...寒くない...。江戸東京 空の下より 発信です。
....昨日は!! " ｺﾝﾆｬｸ ｷﾝﾋﾟﾗ" & " ｱｻﾘ・大根炊き" ....2品／同時進行!!
既成の,,,,総菜は怖くて食べられない!! 防腐剤,,,,着色剤...化学調味料...人体に悪影響の...薬品を使用している。....千歩譲って...ﾒｲﾄﾞｲﾝ・ｼﾞｬﾊﾟﾝでも....怖い!! ....手早く...時間との戦いで..2品!!
大根・ｺﾝﾆｬｸ・ﾆﾝｼﾞﾝ...三種のみ!! 新年...お初である。信念...で、1時間...。
毎度であるが!! 段取りが...料理の...8～9割...これは吾輩の持論であるが!! 
同時進行..1品目..." ｱｻﾘ・大根炊き" ...を、圧力鍋に...仕込む!!
出棺までが...!! ( *´艸｀) 吾輩の...責務である。蓋を閉めたら...焼き場に任せるのと....一緒である。
....調味料は,,,真剣に!! (^_-)-☆ 同時進行...2品目..." ｺﾝﾆｬｸ ｷﾝﾋﾟﾗ" 
30年来の...友!! 名刀が...!! ｺﾝﾆｬｸを...茹でる!! ｴｸﾞﾐ...を、知り除く!!
水分を..飛ばす...乾煎り。ご遺族の方...最後の...顔合わせです。...よろしいでしょうか??
ｺﾝﾆｬｸは...味が染み込むように...乾煎り。
煮汁が....なくなるまで...いい感じで染み込んでいく!!
....そりゃぁぁぁぁ!! 彼らの力も...借りるが!! 防腐剤...着色剤は...使わんでぇぇぇ!! (; ･`д･´)
1品目..." ｱｻﾘ・大根炊き" ...が....怒り出す。 " ｺﾝﾆｬｸ ｷﾝﾋﾟﾗ" ...も、間近...である。
そこらの...料理屋や...B級酒場には....完全に勝利である。圧を...抜く。
" ｱｻﾘ・大根炊き",,,,,完成!!
ﾀｯﾊﾟに....開店を待つのみである。(｡◕ˇдˇ◕｡)/ (*´ω｀*)
利便は...人間をダメにする。....大将／マスターは語った!! 馬鹿の進捗が増す...とも、言及している。既製品の...食べ物だけを食べていると!!
頭もお馬鹿になるが!! 舌は...もっと、大馬鹿になる!! 
旨いｨｨｨｨｨｨ～!! まいう～
...に、決まっていた。
違う文言は...無いのですか?? (; ･`д･´) (>_<)
食旬亭の...マスターは和洋中...すべてOKだ。
江戸市井貧乏庶民!! まいう～は !! 待っていては・・来てくれない!!
フットワークを軽くしなければ。 
料理は・・・手間を抜かない・・・Love である。
ティストには( *´艸｀)・・・自信アリアリ。 (^_-)-☆・・・とも!! 毎度だが語っていた。
既成の....アテで、
一献している輩たちや・
食事を食べている輩たちが....不憫 (フビン) でならない!! 妻たちョ!! 旦那に既成は...よしてあげなょ!! 
....新年ぐらい...作ってあげたら!! 罰は...当たらない!! まだ...おせちを食べさせていますか??
4日ﾀﾞﾞﾞｧｧｧ...よ。(; ･`д･´)
も!! 被害を被った!! 今回は...飲食店重視らしいが!!??
🚲....往復...10㌔ ｻｳﾅ & 
