03/28 +
月曜日/先負 ....花曇り...。花冷え...。Wパンチですか?? 寒くなってきたような?? そんな江戸東京 空の下から 発信です。
年度末..。
江戸の桜
は..満開である。天気は..反比例で 寒い!!
26日..." ピリ辛 大根きんぴら "...を、作成であった。25日の...戦利品で。
毎度であるが!! 段取りが...料理の...8~9割...これは吾輩の持論である!!
大根の葉よ ......。
捨てる神あれば拾う神ありとは、見捨てられることがあっても、一方で助けてくれる人もいる。たとえ不運なことや困ったことがあっても、悲観することはないというたとえ。....☜(゚ヮ゚☜)¯\_(ツ)_/¯༼ つ ◕_◕ ༽つゥゥゥ事!!!
仕込み終了!! 我が家は...restaurant 同様に...素早く仕込む!!
料理時...素早く提供するためである。( *´艸`)
必須の..調味料の..力を借りる。香り担当...ごま油君。( *´艸`)
香りで..一杯飲めるょ。
ピリ辛...担当!! 鷹の爪君!!
味のベースは??? ほん出汁君。
大根を...軟らかく!!! 日本酒..君。
既成の....きんぴらで、
一献している輩たちや・
食事を食べている輩たちが....不憫 (フビン) でならない!! (;゚Д゚) (; ・`д・´)
妻たちョ!! 旦那に既成は...よしてあげなょ!!....(╯°□°)╯😘 作ってあげなヨ。
なかぶた...しっかり!! 味を凝縮である。
我が家の...居酒屋/総菜出来上がりeeeee.....。
一晩... である。
江戸市井貧乏庶民!! まいう~は !!
待っていては・・来てくれない!! フットワークを軽くしなければ。
料理は・・・手間を抜かない・・・Love である。