日本食文化

みなさんこんにちは

今日でお盆休みも終わりですね。楽しく過ごせましたか～

今日は日本人の食文化について考えてみました

もともと日本人は野菜、穀物、お魚、お肉は鶏肉を食べていた人種なので

これらの食材が一番日本人の体質にあっているとおもいます

「ごち」はお客様の健康を考えとことん食材にこだわり、ヘルシ～なうえ

栄養満点なメニュ～作りに励んでいます

その１　群馬、長野県の高原野菜

その２　青森県の高級地鶏　青森シャモロック

を中心に今日もがんばりま～す