ごち渋谷店

お店の日々の日記??

日本酒と健康!!

2011-10-13 13:07:41 | Weblog
今日は「日本酒と健康」について書きたいと思います

日本酒は、二日酔いしやすいとか、太りやすいとか言われますが実は

日本酒は身体にやさしいお酒なんです

世界の疫学的研究で健康維持に対するデータが発表され、

効果が次々に立証されているんです

世界中に数あるお酒の中で、特にアミノ酸を多く含んでいるのが日本酒です。

胃を丈夫にし、食欲増進作用もあります。

最近良く言われる血管の健康。

長寿の秘訣はこの血管をいつまでも若々しく保つこと。

日本酒を飲んで頬がピンク色になってきたらそれは血行が良くなっている証拠。

毛細血管の働きを活発にして血液を流れやすくし、善玉コレステロールが酸化するのを防ぎます。

そして驚きなのが「糖尿病」や「肝硬変」の予防にも効果があるとの事なんです

日本酒には有機酸、糖分、アミノ酸、ビタミンなど100種類以上の微量成分が含まれています。

この成分に、「ガンの予防効果」があるというデータが発表されている他、

適度な飲酒は善玉コレステロールを増やして動脈硬化、肝硬変など

生活習慣病にも効果を発揮。

また、インスリン様の物質も含まれており、糖尿病にも嬉しいお酒なんですよ

まさに「百薬の長」ですね

注意:くれぐれも「飲み過ぎ」にはご注意を

今日も美味しいお酒とばってん鶏にご期待ください

お待ちしてまぁす