ごち渋谷店

お店の日々の日記??

ごち2 下北沢の美味しいをご紹介!

2014-05-22 11:35:02 | Weblog
みなさん、雷ゴロゴロー

大丈夫ですかぁ

雨イヤッ。

さてさて今日は「ごち」下北沢の

美味しいオススメ料理をご紹介しまぁす

たくさんあるのですが今日はその一部を

毎日、長崎県より空輸で直送される

長崎ばってん鶏」には特に自信があります

その訳は

毎日、朝締めの丸鶏をお店でさばいてるから

「鮮度が違います

脂の質が全く違います

先ずは「お刺身で

       

刺身醤油&肝醤油で。

次は、鶏脂を落としながら炎の中で焼く

鶏たたき

    

手作り柚子こしょうと自家製ポン酢で。

そして、ごちの代名詞「白レバー

      

超レア焼きを定番の塩ごま油で。

下北沢店、営業始まってちょうど今日で1週間

ぜひ遊びにいらしてくださぁい

{ごち 住所&TEL}

世田谷区北沢 2-17-11 B1

下北沢駅南口出て徒歩2分

ミスタードーナツの右手の地下

03 6805 2526

お待ちしてまぁす

まだまだたくさんあるオススメの

続きはまた明日

さぁ、今日も1日頑張ります