Family Ties

家族の何気ない日常をそこはかとなく書き綴っている日記です

GOGO!スコーン

2011-11-09 22:01:10 | Oneday・・・
子供たちの好きなもの

お手軽おやつ!

手作りを喜ぶのは・・・

沢山食べれるからさっ!

二人とも食べざかり

ようしゃなく手作りを所望してくる

今日は月曜日につくると予告していたスコーンに

夕ご飯まで時間がない

早くできるホットケーキの粉を使って

牛乳と生クリームを加え

ホットケーキの粉と混ぜ合わせ

最後にチョコチップを入れる

ここで生地を8等分!

オーブンは180度で20分

10分くらいしたら・・・いい匂い

チョコの焼ける匂いっていいのよね~

ホットケーキの粉の力で

いつもより膨らむよ~ん

さてと、食いしん坊よ、召し上がれ!




新米人類?!

2011-11-09 21:52:20 | Oneday・・・
11月8日火曜日・・・

秋なので、やっぱり新米が美味しいんだよね

う~ん、日本人だなぁ

なんでこの時期の新米はこんなにおいしいのでしょう?

今日の晩御飯は和食

最近は特に野菜をしっかりとるメニューになっている

おみそ汁は具だくさん

大根、人参、ゴボウにさつまいもそれから、しめじ

ポイントはショウガ!!!

体が温まるしね

そうそう味噌に入れて5日くらい漬け込むと

お味噌がもっとおいしくなるって

もちろんそのままこしておみそ汁に

タンパク質とビタミン類ミネラル類

ちょっと炭水化物を控えたい所だが・・・

やっぱり、食べちゃった!!!

大好き日本のお米!

お百姓さんありがとう!

心もほっこり元気になるよ

秋は新米人類だ~