ひとりごと

写真付きで日記や趣味を書く

桜飯 その2!

2011-04-21 15:10:47 | 日常
今日はまたまた、お赤飯を炊いた。

もち米2 コンニャク米1
食紅も入れた。

炊き上がってびっくり
コンニャクは色が染まらない。

結局、前回失敗した桜飯と同じ状態になった。
綺麗は、綺麗なんだけれど・・・

結論として、お赤飯はもち米100%が良い

でも、美味しく頂いた・・・。
  (贅沢は敵だよ)