今日はまたまた、お赤飯を炊いた。
もち米2 コンニャク米1
食紅も入れた。
炊き上がってびっくり
コンニャクは色が染まらない。
結局、前回失敗した桜飯と同じ状態になった。
綺麗は、綺麗なんだけれど・・・
結論として、お赤飯はもち米100%が良い。
でも、美味しく頂いた・・・。
(贅沢は敵だよ)
もち米2 コンニャク米1
食紅も入れた。
炊き上がってびっくり

コンニャクは色が染まらない。
結局、前回失敗した桜飯と同じ状態になった。
綺麗は、綺麗なんだけれど・・・
結論として、お赤飯はもち米100%が良い。
でも、美味しく頂いた・・・。
(贅沢は敵だよ)