昨日お友達の家に行って来たよ
おやつにバナナマフィンを持っていきました。
レシピ(12個)・・・薄力粉220g たまご2個 砂糖100g バター100g 牛乳80ml BP小2 バナナ2本 レモン汁少々 (小枝チョコレート 適量)
バターをクリーム状にして砂糖を加えふわっとするまで混ぜる。
たまごを3回に分けて加え、振るった粉類・牛乳・粉類・牛乳・粉類・牛乳の順番で3回に分けて加える。
最後につぶしてレモンをかけたバナナをさっくり混ぜる。
半分の生地にチョコレートを混ぜカップに入れて180度で30分焼きました。
お友達の家用
大人用にバナナチョコ(ピンクカップ)子供は大好きなバナナ(黄色カップ)
小枝チョコレートを入れてみたけど程よく溶けて美味しかったです。
息子くん 昨日はたくさん遊んで楽しかったね~
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