キラ・キラリ

信州原村を中心として、四季日常の中から諏訪の話題、草花、原風景、を、ブログに載せて、発信!

麗人でのお漬物!

2005-03-28 22:28:08 | 季節のコメント
   

写真手前が今時期珍しい、自家製野沢菜漬け・奥の2パックは煮た野沢菜漬け、手前左側は大根漬けを煮たものだそうだ。

昨年の秋は何時までも暖かく、天気も良かったことから、野沢菜大きくなり、霜もろくに降りなかったせいもありいつもの年より、コワイ漬け加減だった、それでもこの麗人の野沢菜は色よし、あじよし、大いに満足できた。


来年も宜しくお願いしたい!


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