LAPHROAIG

みなさんご存知でしょうか？

アイラモルトウイスキー「ラフロイグ」



このお酒をはじめて飲んだのは２３歳の時、ホテルのウエイターをしてた時の先輩と行った

池袋の小さなＢＡＲでした。消毒液のような強烈な香りと、つんざくような舌触り。

雰囲気と合わさって、一瞬で恋に落ちました。

残念ながら今はもうそのＢＡＲはなくなってしまったのですが、

今の自分のやりたいお店の形の一つです。

いつの日かこのお酒とまたどこかのお店で出会いたいです。


・・・ふとそんなことを思いだしましたので記しておきました。