コーヒーの祭典と同窓会

あまりねてないまま

先週の金曜日、1年に一度のＳＣＡＪのコーヒーの祭典に向かいました！

クマがすごいのですがなかなか写らない～～「ねむい～」



新橋に太田さんと時間に待ち合わせしました！

（去年は理恵さんとカジケンも一緒にいったね）


が時間になってもこない。







「遅いなあ。。こまるなあ。。」



ってメールビシバシ！


そしたら




「どうせあんただって遅れてるんでしょ！」って信用ゼロ。



さすがだなあ、太田さんは。今度こうやって逆切れしてみよう笑





国際フォーラムへ到着し、お世話になっているトウエイ工業さんに挨拶しシモネリの最新マシンを触らせてもらうも、全然うまく操作できない。。。




そしていろんなブースにいき体でコーヒーを感じている脇で、太田さんは大きな黒人さんたちと仲良く英語で話してるｗすげ～！


ＦＭＩさんのブースで目の前でラテアートを見せてもらうことに！


2杯同時にカプチーノをリーフがいつまで経ってもうまくないないんですが、コツとかありますか？と聞くとやさしくその方のやり方をおしえてくれました！



＊マシンや、ピッチャー、カップ、注ぎ方は色々あるのでこれは一例ですとのことです。



①ミルクスチーム開始前と後の量を決める。

②ピッチャーを手首をやわらかくして回し、注ぐ前にしっかりミルクと泡を渾然一体にする。

③後はゆっくり注ぎ、折りたたみながら葉っぱを描く！





おお～～～～！わかりやすい！やってみよう！！！！






そしてこの日はギズモで昔のホテルの同僚のみんなが来てくれて盛り上がりました！


久しぶりに会ったみんなは、７ねんぶりとかなのにあまり老けてなく、逆に若くなってる！
ほとんどの方が今は違うステージにいる。てことは当時はそんなに厳しかったのか笑


いあや～でも久しぶりにあえてよかった♪

また是非！


その後色々ありましたが笑

タイヨウががんばってくれました！


いつもありがとう！
お前のおかげだよ色々。。




そして10月！ギズモ2周年！
まずは3年といわれたうちの2年が過ぎましたよ！ちゅらさんｗ！



イベントを企画しておりますのでまた告知しますね♪

今月もよろしくお願いいたします！！！！！！