庭を持ったサラリーマン

庭に8坪の菜園を作ったサラリーマンの家庭菜園日記。
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雪の下ニンジン 収穫

2022-01-09 14:25:12 | ニンジン
今日は天気がとてもいいので、嫁さんから依頼のあったニンジンとネギを収穫する事に。



この辺は太平洋側気候で雪が降らない時の天気がいいため、積もった雪が日中の日差しでドンドンとけていきます。



現在の菜園、



概ね30cm位の積雪でしょうか。
30cm程度でしたら除雪はせずに踏み固めて収穫用の道が作れます。



スコップで雪を慎重にどかし、



葉っぱを現します。



まだ土は凍っていなかったのでスコップはサクッと入りニンジンはすぐに採れます。



こぶりも入れて都合6本。



雪の上に並べてみました。



後は水洗いして上の写真。
ニンジンは氷の様に冷たくて長く持っていられないほどでした。
こりゃだいぶ甘くなってくれたのではないでしょうか。ちょっと楽しみです。


PS
土が凍らない様雪をかぶせた後、次のダイコンやニンジン収穫に備えて道作っておこうと考えたのですが、



こちら側はまだ雪が深く、長めの防寒長靴を超えてきたため途中で諦めました。
週明け雨の予報が立っていますので少しとけた時に道を作る事にします。


PS2 (1/19)
雪の下2度目の収穫。子供に送る分も収穫です。




PS3 (2/11)
孫から再びのニンジン要請。3回目を収穫です。




PS4 (3/10)
4回目の収穫。雪もなくなってきたのでそろそろ一斉収穫です。




PS5 (3/17)
残雪も少なくなりちょうど孫が遊びにきていたので最後の収穫を。



8月種まき、11月初収穫、以来4ヶ月。お疲れ様でした。



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