おはようございます😃
前回は牡蠣の話をしましたが今回はホタテの話
この間、ホタテをたぁぷりいただきました!
そして気になるホタテの栄養を調べてみました。
ホタテには多くの栄養素が含まれており、代表的なものがビタミンB1、タウリン
ビタミンB1は疲労回復効果があり、脳内の神経伝達が正常になり集中力アップも期待できる!
タウリンは心臓や肝臓などのはたらきを高めることが期待できる!
いいことばかり。今年の冬は牡蠣にホタテに食べまくりたいと思うペンからでした。
きづきリハビリ訪問看護ステーションホームページも見て下さいね!