きづきCafé【きづきリハビリ訪問看護ステーション】

きづきリハビリ訪問看護ステーションです。

日常や訪問看護・リハビリのご紹介、ちょっとためになりそうなことなど!

今日の夕食は何ですか?

2024-05-02 07:00:00 | 日記

おはようございます。

きづきの雨男です

なかなかいい天気が続きませんが、

皆さんいかがお過ごしでしょうか

雨男は、

先週末に衣替えを済ませたところです

 

さて、

我が家では平日にスーパーへ買い物に行くのが難しいので、

週末に1週間ぶんの食材をまとめて購入しています

そのため、

翌週の献立をあらかじめ決めてから買い物に行くのですが、

1週間分の献立を事前に決めるとなると結構大変です

魚の日、肉の日、和食の日、中華の日など、

偏りがないようにしたいのですが、

それ以前の問題として、

料理のレパートリーがそこまで無い!!

そこで、

重宝しているのが料理番組です

上沼恵美子のおしゃべりクッキング(番組終了)

DAIGOも台所

噂の!東京マガジンの中の、やってTRY!

きょうの料理ビギナーズ

などを録画して参考にしています。

実際に真似して作ってみると、

美味しくできたものが多々あり、

我が家の定番メニューになったものも沢山あります

 

その中でも、

最近ハマってリピートして作っているのが、

きょうの料理ビギナーズで紹介されていた

「簡単ティラミス」(夕飯にはなりませんが…)

来客に何度か振舞ったことがあるのですが

「どこのお店で買ってきたの??」

と言われるくらい皆さんに好評で、

そう言ってもらえると嬉しい限りです

簡単にできるので、

おススメですよ

 

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