すすむちゃん日記

元気に釣りを楽しみ、釣ったお魚は美味しく頂きましょう。

男の料理

2016年07月20日 20時28分43秒 | 日記・エッセイ・コラム
男の料理

今日はすすむちゃんの得意料理の一品、ゴマ豆腐を作りました。
材料
  吉野葛 30グラム 白胡麻ベースト 30グラム 水 200CC 以上を良くかき回す。
  中火で固まるまでヘラでかき回しながら火を入れる。固まったら型に入れ荒熱を取り冷蔵庫に2時間程冷やす。