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素敵な赤

可愛いったらありゃしない

 

 

 

 

ゆったりサイズコート 2017年12月18日22時00分～2017年12月18日23時59分 特価1990円！！

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 ふわっと羽織ってあったか　

普段着でも　外出着でも　ＯＫよ

 

母とスジ肉とダイダイと

昨日から炊き込んであるスジ肉と大根を使って　鍋のようなおでんの様なものを作ってみました

コンニャクと　卵と　残り物の白菜をたっぷりと足すのであります

冷蔵庫覗くと　イカの小口切りが一袋あったので　それも足しました

スジ肉と　白菜の組み合わせは　私もあまりやったことが無いようにも思うのだけれど

昨日　友達が　家で採れたと言って　沢山のダイダイとレモンを持ってきてくれましたので

全体を薄味に仕上げて　ダイダイ汁でいただいてみようと思ったのであります

 

さぁ薄味のスジ肉って　どうなんだろねぇ

普段は濃い味にしてあるから大好物ではあるのですが

母がなんというか・・・・・

 

全体に　とても柔らかく炊けてはいたのですが　ちょっと心配

だったけれど

ダイダイ汁が　新鮮でおいしかったためか

なんだか文句も言わずに　どんどん食べ進んでいくのであります

ご飯のおかわりまで　久々に出ました

 

重いのに　沢山のダイダイ届けてくれた友に大感謝です

夕方には　機嫌よくお風呂にも入ってくれましたし

今日は　大合格

 

ダイダイってねぇ

生協は売りません

近所のマーケットでも

タイミングが合わないと

なぜか売り切れで買えません

 

道の駅とか朝市には　行けませんから

隣のダイダイを狙っていたところなのです

 

橙（ダイダイ）

 

大長今-宮廷女官チャングムの誓い- 第5話 骨までよく切れる包丁

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骨までよく切れる朝鮮の包丁と思ったけれど

朝鮮のは見つからなかった・・・・

でも　私も一本欲しいですね

 

　　

 

 

料理の手際がいいのは見ていても気持ちが良い

 

最高尚官が新しくなって　チョン尚宮

お年は少し多めだけれど

なかなか深い味わいのある方のようです

 

秘伝の料理を　王様にお出しして

大変お気にいられ　今後が楽しみですが

 

いつも思うに・・・

王様にお出しする料理の種類と多さ

残ったものはだれが食べるのだろうかと

 

おやおや　新入りの女官たちの前にごちそうがいっぱいだけど・・

絶対味覚の持ち主のクミヨンが答えられなかった質問に

熟した柿の甘さを砂糖の代わりにしたと言うチャングム

お前は味覚の天才だと　最高尚官に褒められる

 

柿の甘さは　砂糖よりも優しいし

柿は寒い季節に風邪を予防し二日酔いにも効くので

お酒を召された王のため入れてみた

 

料理を作る人の腕に差があっても

食べる人に差はなく平等なのが味だ

今後みんなで料理について率直に語り合い

互いに刺激を受けながら実力を磨きなさい

努力を重ねる実力のある者には

年に関係なく機会を与える

最高尚官の座も実力のある者に譲る考えゆえ

一層精進せよ

 

チャングムは

山で百日間　毎日違う山菜を1種類ずつ採ってきなさい

 

芹の香りは食欲をまし健康な胃を作る

解毒作用もあるのでフグ料理にはセリを使うの

 

芹

 

三つ葉は独特な香りがあり少量の塩でもうまみがある

だから消渇（ソガル）患者にいいのよ

 

三つ葉

 

　ソガルとは　喉がよく乾く症状　糖尿病

クサノオウ　は　絶対に食べてはいけない

他の山菜に混じることがあるから覚えておいて

 http://blog.goo.ne.jp/yashiki2008/e/8bdfde959342d822d3e9891b2a83be3c

次は塩辛い味のものを探しておいで

 

草の王

 

（料理とは　的確な量の調味料で調和させるものだ

だから目を閉じても　正確に量れるようになりなさい）

 

このほかにも　豆　栗　豚肉　ナマコ　ワカメ

スイカにも塩味があるから味付けには気を付けなさい

塩味は冷たいほど強く感じるわ

更に　味には　対比　相乗　抑制作用がある

酸味に甘みを加えると味が中和され

甘味は塩味によって一層強くなるわ

 

次は　甘みのあるものを探してきなさい

 

（これはわが一族秘伝の料理法だ

この香辛料で味を調え　最後に牛乳で香ばしさを加えるのだ）

 

今度は料理に使う水よ

真水だけではないのよ

米のとぎ汁にもち米の粉の水

お湯に冷水　鉱泉水・・・

数限りなくあるわ

 

今度は火について調べなさい

 

沢山の方に読者登録していただけまして本当に感謝しています

おはようございます

沢山の方に読者登録していただけまして

本当に感謝しています

ありがとうございます

 

私のつたないブログにたいして

皆様の本格的に素晴らしいブログ

これから先も　色々学ばせていただきたいと

楽しみにしています。

 

私がこのブログを始めたきっかけは母の病気でした

五年前　肺癌で　あと三か月の命ですと言い渡されて以来

もう治療のすべはありませんから

お好きに暮らさせてあげて下さいと言われ

それを信じ　さらにさらに　お好きに暮らさせましたら

大歩危小歩危になりました

 

85歳までマイカーで毎日ドライブとお買い物が命の母でしたが

もともと怪しい運転になっていましたのをきっかけに

免許の更新もやめさせました

美味しいものをいっぱい食べさせて

毎日テレビの前で　あばあばと　暮らさせました

 

その結果が　レビー小体認知症です

 

　大切な方の運転を「見える化」し、安全を見守るサービスです。

　レビー小体型認知症とは｜特徴・症状の改善策・有効な薬など

 

大きな総合病院での精密検査の結果が　末期肺癌だったのですが

なぜか　まだ生きています

どうやればこの認知症と闘って行けるものかと

いろいろ検索しました

そして

自分の思いのはけ口を　このブログにいたしました

 

いつまで闘いが続くのかはさっぱり判りませんが

そして　私も何をしゃべるかわかりませんが

間違えた事　ご迷惑になることなど

気が付かずにやらかしていましたら

是非遠慮なくコメント欄にお書きくださいませ

 

みなさま

これからもどうぞよろしくお願い申し上げます

 

2017年12月　やっと咲けた山茶花 

フラグカウンターの日本紹介とは

どの国からどのくらいの人がこのブログを訪問して下さっているのかと

フラグカウンタを付けてみたのですが

そこの日の丸をクリックして驚きました

こんなに詳しく日本を紹介しています

一部分　写させていただきました

 

フラグカウンタに戻る概要

歴史

数十年の内戦の後、1603年には、幕末の幕府（軍事主導の王朝政府）は長期にわたり相対的な政治的安定と外国からの孤立を招いた。この政策は、2世紀以上にわたり、日本が先住民族の文化の開花を楽しむことを可能にしました。日本は1854年に神奈川条約に署名して港を開港し、近代化と産業化を集中的に開始した。19世紀後半から20世紀初頭にかけて、日本は中国とロシアの軍隊を撃退することができた地域の権力となった。韓国、台湾（台湾）、サハリン南部を占領した。1931〜32年には満州を占領し、1937年には中国の本格的な侵略を開始した。日本は第二次世界大戦へのアメリカの参入を誘発する1941年に米軍を攻撃し、まもなく東南アジアの大部分を占領した。第二次世界大戦で敗戦した日本は、経済力と米国の同盟国に回復しました。天皇は国家統一の象徴として彼の王座を保持しているが、選挙された政治家は実際の意思決定権を保持している。これまでにない成長の30年を経て、日本経済は1990年代から大きな減速を遂げましたが、経済力は依然として残っています。2011年3月には、日本最大の震災とそれに伴う津波が、本州の北東部を荒廃させ、数千人の死者を出し、いくつかの原子力発電所を壊しました。この大惨事は、同国の経済とエネルギーインフラを妨害し、人道的災害に対処する能力をテストしました。2012年12月に再任されたABE新首相は、日本経済の改善と国際的地位の強化のために野心的な経済・安全保障改革に着手した。

地理 人 政府 経済 エネルギー コミュニケーション 交通 軍隊 国境を越えた問題

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お前（私）は，この人に対し，どんな言葉を掛け，どんな行いで臨むのか？

祈りの矢よ飛んで行け！音霊乗せて飛んで行け！

コメントがなぜか書けないので　

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（シエリエナ経由）

1日前  /  28リアクション  /出典：boza1970

http://fancylady2012.tumblr.com/archive

 

私は　神様が本当にいるのかどうかは　良く解っていませんが

あさひさんの　考え方には　多く同意するところがあります

まだ知り合って間もなく・ちょっと知っただけですけれど

何か深い感動を覚えました。

 

私が意識的にしていることで参考になるかどうかは個人によりますが，自分にとって困難な事柄に遭遇した場合は，これは神様からの宿題なんだと意識して考えたり，積極的に取り組むように私はしています。禊ぎや試練と聞くと，ちょっと近寄りがたく，避けて通りたくなってしまいますし，私にはちょっとキツイです。しかし，考え方や想い，少しの視点の違いで人は困難に直面しても乗り越えて行けるだけのものを既に以ているとも思っています。それに本人が気が付いていないだけで，神様はすべてを観て知っていますから心配したり，不安になったりする必要は本当はないのです。

たとえば，神様から「お前（私）は，この人に対し，どんな言葉を掛け，どんな行いで臨むのか？」「さぁ，今の自分と己の力で対峙せよ。」こんな感じです。この宿題が溜まりに溜まるとパニックになります。訳が解らなく，収集も付かず，どんどん深みに嵌って行ってしまうのです。子供でも夏休みの宿題を８月の終わり頃にすると大変な思いをしてしまいます。私たちがちゃんと宿題や課題に取り組んでいるかどうか，神様は片時も離れず，じっと観ています。逆に言えば，自分よりも弱い立場にある人や動物をイジメている様子もすべて観ていることになる訳です。穢れに気枯れて何を祈るや。拝

 

花咲あさひ の 観世音菩薩とともに。和の仕組の復活を目指して。

感謝・反省・謙虚・奉仕・素直・勇気・結び・歓び。あと２つの心柱は？
山を下りた観世音菩薩は裸足で飛び出して行きました。

 

「お前（私）は，この人に対し，どんな言葉を掛け，どんな行いで臨むのか？」「さぁ，今の自分と己の力で対峙せよ。」

 

わが母に　対し　さぁ　どうする　と　私に　問いかけられているようです

・・・・がんばります・・・・・

韓ドラの1話から集め見やすくした、韓国ドラマ動画が無料で視聴できる動画

チャングムって　今　テレビでも放送されているんです

知らなかったけれど　偶然です…・の・よ

 

arielcalypso：

Fien BeautyのためのリアーナMattemoiselle。（2017）

1日前  /  468リアクション  /出典：arielcalypso

http://fancylady2012.tumblr.com/archive

 

色々考えさせられるドラマだから

テレビでも　もう何回放送されたか解らないくらいですよね

私は韓ドラの『冬のソナタ』を知らない人ですけれど

韓国時代劇の　衣装の美しさに惚れこんでしまい

今までに沢山のよろこびをいただきました

 

しかし　何でも知らないことほど損なことも無いようで

 

YouTube韓国ドラマ無料動画まとめサイト‐kumoh‐

www.storythefilm.com/

YouTubeなどの動画共有サイトのリンクを各ドラマの1話から集め見やすくした、韓国ドラマ動画が無料で視聴できる動画

 

ここ　で無料で沢山の韓ドラを見る事が出来る

 

6.2 DVD発売 「雲が描いた月明り」第１話公開

 

Gyao! だけに頼っていた私は　なんだったのでしょう・・

 

冬のソナタ　MV【恋人】

 

 

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