根底を、自身の安定生活に置いた時に、先ず浮かぶのが自給自足。ドマゲッティの実例、先ずビーチで漁師からイワシを購入。バタンガス「海の家」でも、漁師からその場で購入すると市場よりもかなり安く手に入る(P40/kg)。浜買いは利幅が増し鮮度も良好。さらに、オイル漬け加工し瓶詰め、冷蔵庫の普及率が低い田舎では重宝する。例えば、マニラ市内スーパーで売られているオイルサーディン瓶入りだとP135。仕入れから加工まで日本人が管理し、お店の品よりも美味しいという高評価。自家菜園も有望株、キャベツやレタスは日本と変わらない価格帯。ドマゲッティは海からいきなり山に向かう地形なので、高原野菜もチャンス有り。隣の島セブには、日本人も相当数住んでおり有望市場。https://www.youtube.com/watch?v=yt_k70KHX7Q