高血圧の私は塩分抑制のために意識して「味噌汁」を我慢してきましたが、最近の調査で1日1杯飲むだけで健康になれる、そんな驚きの事実が明らかになりました。それは味噌汁の塩分は気にする必要なしというもの。
共立女子大学の上原誉志夫教授が発表した研究によると、東京都内のある病院で人間ドックを受診した男性102名に対して聞き取り調査を行ったところ、味噌汁をふだんから飲む、飲まないに関わらず血圧にほとんど差は出なかったことが判明。さらに血管が硬くならず血管年齢を10歳程度改善する傾向があるとの事。血管を健康に保つためには、1日1杯のみそ汁が一番適していることが裏付けられた。
う~ん、なるほど、1日1杯であれば気にする必要はないですな。
[今夜の星空] 今夜もベランダから「ラブジョイ彗星」が綺麗に観えておりました。ただ高度が高くなり7時までしか観えまっしぇん。
【今日のSONGS】 ★ 「20歳のめぐり逢い」 - シグナル
ラジオ深夜便 ~ 今日は「成人の日」。もう30数年が過ぎ去りましたが、気持ちはいつまでも若々しくありたいと思う昨今。
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