花ほうろの日々   

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備前7寸皿

2013-07-26 18:37:04 | 備前焼

 

備前7寸皿     藤田祥  作

 

 

昨日に引き続き高湿度・・・・・ 温度はさほどではないんですけどね^^;

(ん??? 35度くらいないと猛暑という感覚になっているのか・・・

ここまで湿度があると食欲もなくなりますよね。

どうしても喉ごしの良いものになってしまいます。

お花は季節感や視覚からの印象がとても大切ですが、お料理もそうですよね~

お花が花器で印象が異なる様に、お料理も器で見た目もかなグレードアップ。

『美味しそう 』 と思ってもらえる様に♪ 

白いお皿はどんなお料理にも合うといわれておりますが、 備前焼きもとても万能なんですよ~

スーパーで買ってきたお惣菜だって、お料理屋さんみたいに・・(

花ほうろでは、備前焼作家・藤田祥さんの作品を中心に取り扱いをしておりますが

作家さんによってデザインや重さなども異なりますが、一枚お持ちになると食卓に彩りが加わりおすすめです。

しぶ~い備前焼といわれますが、とってもお料理を引き立ててくれるんですよ。

 

深さがある7寸中皿、ジャンルを問わず色々なお料理を引き立ててくれます♪

(直径外寸24cm)

 

 

 


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