hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

2006週末菜園カレンダ-8/中旬~9/中旬

2006-08-15 05:38:07 | 週末菜園カレンダ-&農業
          健康志向のトレンド野菜に挑戦?
もう畑での準備はOKかなぁ~?hanacafeがオススメする健康志向の野菜・ハ-ブに挑戦してみてネ!前回のブログで連作障害のことを少し書き込みをしたので参考に…
さて畑の準備ができたならお正月用の金時人参サラサ用人参の種まきなど
 土の深さは5寸種で30cm、金時は40cm以上は必要。土壌の酸度はPH5.5以上。
次に台風などの影響でいつも高騰するお野菜は家庭菜園で…
 まずサラダホウレンソウはオススメ、軟弱野菜は鮮度が命。株間は3~4cmが最 適。
またヘルシ-葉菜類ビタミン・カルシウムが豊富。アブラナ科の野菜に根こぶ病が見られた場合にはその畑は避けます。そして石灰成分の肥料や堆肥を多めに入れるとよいかなぁ~。hanacafeでは竹炭木酢液を使用!
ハ-ブ類ではhanacafeで人気のルバ-ブ・ワイルドストロベリ-・ルッコラ・マ-シュ・チャ-ビル・イタリアンパセリ・フェンネル・クレソン・マスタ-ドグリ-ン・スイスチャ-ド