hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

美味しい野菜は、やはりhanacafe流エコ農法に限るとシェフご来店!

2011-04-11 17:52:07 | 週末菜園カレンダ-&農業

いつも、久々に出会うお客様、一年ぶりかなぁ~(苦笑)

遠方からのお客様が、美味しい野菜は、
やはり、hanacafe栽培の【こだわり野菜】に限ると言ってご来店!

しかし、昨日は【こだわりの野菜】を出荷せず、【こだわりの苗】にみ!
こんな時に、出荷すれば良かったけれど…

じゃ~と言って【こだわりの苗】をたくさんご購入されました。
一度食べられると、忘れなれない味、
究極の野菜とまで言ってくださるリピ-タ-の方々に感謝!

早速、家庭菜園で、hanacafeマルシェ定番のスナックエンドウなど定植!
ワンポイント①
  ★つるなしスナックエンドウは、密植!(10~20cm)
  ★つるありスナックエンドウは、間隔をとる。(30~40cm)

今日も、【アタリヤ農園】の良い種をご購入されるお客様
hanacafeアトリエで、予約の種を探すと、ありました。
お客様のほうが詳しい【つるなし大平さやインゲン】白色種、
産直出荷するのを忘れていました。

種一つでも、苗一つからでも、出荷される地域の皆様
この農法が、広がればと幸せの種まき!

ワンポイント②

暑さ、寒さにも強い苗は、塩分を使えば収穫量も多収穫