hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

東かがわ市でもイノシシ被害は深刻!米農家様ダイコ-ニ-ムで対策!

2011-12-14 18:52:03 | 各社新聞・テレビ・雑誌の記事

大興貿易ニ-ムは、口コミで広がるようで…(苦笑)

屋島地域の農家様では6月~使用され、
ダイコ-ニ-ムを使った畑と使わない畑でスイカやサツマイモの実験!
すると、ダイコ-ニ-ムを使った畑では楽勝…!

この話が東かがわ市にまで…飛び火、嬉しいではないですか!
hanacafeが伝えるよりも、農家様伝授のほうが説得力ありかなぁ~

イノシシに荒らされた田畑では、次の作物まで影響されると…
各自で対策されているようですが…

今日も【元気畑】では、家庭菜園愛好家の皆様~質問!
害虫被害もなく種まきできる品種は…と農法にも関係しますが…

大根や人参、ベビ-リ-フ、豆類などはいかがでしょうか!?


クリスマスも近づき、【元気畑】収穫の農薬や化成肥料に頼らない人参でスィ-ツ作り!

2011-12-14 08:10:23 | hanacafeのパンやお菓子

hanacafe定番のキャロットケ-キや人参ゼリ-&ジャムなど…
ある地域のコミニティ-センタ-でも好評でどこに行けば買えるの…!?と質問!

約30年間も親しんでくださりいつかネット販売を目指していますが…
後継者も、【hanacafe-こだわり野菜派-】の皆様にも伝授しています。

スィ-ツには必ずハ-ブが必要をしますが、
農薬や化成肥料に頼らないものはなく減農薬のハ-ブが主流!

日本で栽培~商品、販売と一貫しているのも質にこだわっているから
どこで食べるキャロットケ-キやスィ-ツも美味しいと言われ口コミ!

   そのスィ-ツ達の飾りつけには必要なこだわりのハ-ブ!
   【こだわりの苗】チャ-ビルも出荷予定!

農薬や化成肥料に頼らないハ-ブと言えば、
【hanacafeマルシェ&エコ菜園教室】まで…

  hanacafe流【コンパニオンプランツ農法】で検索トップ♪


全国ブログランキング5.888位と末広がりの【hanacafeブログ】やはり、記事は農法かなぁ~

2011-12-14 07:34:34 | 週末菜園カレンダ-&農業

いつもhanacafeブログ訪問ありがとうございます。
1.665.000件中、hanacafeブログは5.888位と末広がり!(この調子で…!)

さて、hanacafe流エコ農法やお取り寄せ商品を紹介すると、アクセスアップに…
昨日の記載ではhanacafe流エコ農法について…
やはり、ヒットしていました。(苦笑)

【hanacafeマルシェ】ご来店のお客様に一番多い質問が連作障害と害虫被害
収穫アップは、二の次のようで…

★収穫アップの強い苗は、病害虫被害や連作にもの強いのですが…

★台風などの被害で作物が全滅と言われる中、【こだわりの苗】は未だに収穫中!
 


地中海生まれのシシリアンル-ジュや夏野菜などまだまだ露地栽培での収穫です。

hanacafeで、今の時期一番良く売れるのが、豆類やベビ-リ-フなのです。
ダントツの収穫量で連作障害もなく天候も関係ないようです。

    もう、【こだわりの苗】スイカの種を播種しますが…
    予約されている農家様も11月まで多収穫でした♪♪♪


何故、同じ種なのに…とも言われるのですが…やはり、農法なんです。
【こだわりの苗】を定植されたなら後は、楽々農法のようです!

収益アップもお考えの場合、豆は流通も少ない何故なら連作障害で品不足!
今日もhanacafeアトリエでの作業で…予約商品のを消化中!


hanacafe手作りお惣菜もリピ-タ-?早速『マンバ』購入で郷土料理『マンバのけんちん』

2011-12-14 06:31:32 | JA産直直売所出品情報

この間、産直でまんばを購入し、
郷土料理の『まんばのけんちん』をお客様にプレゼント!

すると好評で、またお惣菜もリピ-タ-のhanacafe!
先日は、ストレス解消に大量に作り、お客様にも食べて頂きました。
また、あのお惣菜作って~と人気のようで…(苦笑)

だから、郷土料理は県外の方々にもレシピを紹介しています。
JA産直古高松店087-841-1606では生産者様のまんばも豊富!
しかし、農法が変われば味にも変化するので…

【生産者番号 3-0605】 冨岡様のまんばを使って今日はケンチン作り

    料理は愛情込めた分、喜ばれるようで…
    喜ぶ人がいれば、まだ作りたいと…

今日の献立にさぬきの郷土料理はいかがでしょうか!?

   ★hanacafe【こだわりの野菜】マンバはもうすぐ収穫予定