いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。
商社を辞めて一番、専門店を目指し
【コダワリの百合】さんや、【希少品種の薔薇🌹】さんなど
1日の仕入れもカサブランカ、アジアンテックリリーなど箱買い
それも、高品質の生産者様のをGET
しかし、農家の継承は時代の流れどんどん疲弊しています。
花から野菜に、果樹に転向と様々
脱サラDE家が農家だからと就農
しかし、楽しく農業には程遠い様子
既得権益しか儲からない仕組み、量出荷を優遇
品質は、価格破壊は、モラルは…
コツコツお仕事していると…
自然とお寺住職様からもエールに…
鮮度保持が一番と…
わぁ〜綺麗と思って頂くと嬉しくて…
商社を辞めてもう26年に…
当時、農工商連携 DE hanacafeとマッチング企業
しかし、誰もベビーリーフ、西洋野菜🥬それ何と言う時代
あれから、今では、売り場を占領ですね。
人よりも、いち早く
四国の小さな田舎から流行を発信のhanacafe。
高品質、高糖度、鮮度保持、色艶香り抜群、多収穫
花、野菜、果樹農家様の価格安定供給を
ボランティアでは生活できまい
俺様、私安けりゃ良いでは、一番苦労するのは農家様❣️
昔、セリで、
高品質薔薇農家様の🌹薔薇を言い値 DE購入
すると、後に続けとは行かない場面
どんどんhanacafeの価格に不満
どんどん値を下げてやっと購入される場面
この時、何と言われましたでしょう‼️
「あんな高値 DEどこでうるんやぁ〜」と同じ目線ではない
安く仕入れた方が威張る光景に唖然
「良いものは要らんのじゃ〜香川県」と言われ続けられて
【hanacafeーこだわり野菜派ー】
高品質農家(個選相対高値取引)を、
応援したい気持ちはその時から
また、hanacafeが仕入れしていました農家様が廃業
寂しいですねぇ〜
高品質農家様これで何軒目
どうにかならぬかと
