hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

朝のルーティンは…バレンタインデーにプレゼント㊗️ハマヤ珈琲は実家の香り

2024-02-16 01:24:00 | #グルメ
いつも、 hanacafeブログ訪問有難うございます。

朝のルーティンは……
何と今が夕食タイムとは…!(◎_◎;)

そして、朝のルーティン
バレンタインデーでプレゼントのハマヤ珈琲様を
いつものようにドリップ珈琲 de至福のひととき





アロマの香りが…癒されて…
実家の香り思い出しますねぇ〜


父も天国 de見守ってくれていると…
美食家の父の手料理は…
知り合いの皆様の胃袋を万福に…

そして、世界の巨匠と言われる彼の方にも
父に連れられてご挨拶も忘年会会席 de!(◎_◎;)hanacafe
父から美味しい旬の食材を使って、色々料理も指導。

まさか、我が家のおうちメニューおもてなし料理を
こだわり派の皆様が
食べたいとリクエストされるとは…

商社を辞めて、 環境に優しい農法が売りの
屋号 【まちのはなやさん】Garden&アグリ事業部❣️

農薬や化成肥料に頼らずに…
hanacafe流コンパニオンプランツ農法歴半世紀過ぎに…

そして、父から伝授の土作りは…一子相伝
誰も真似っこ出来ず‼️

土作り半世紀過ぎ、あの有名な某大学長様もご来県。
「あの時のお嬢様が…」と10歳の頃の hanacafeを
父の指導の元土作りしていたのを覚えて下さって…ご縁かしら

もう、その頃からハマヤ珈琲を朝食の後には…
お客様をおもてなし
父がサイフォン de美味しいハマヤ珈琲を入れてくれて…
珈琲カップも次々変えたりして、楽しい思い出。


味覚は8歳で形成されて
完成されるのは14歳くらいだそうです。

それまでに、本物を食べていると…
人との付き合い方も食で意気投合。

何に投資されるかで価値観も様々
見栄を張り、色々着飾っても…
食で盛り上がらず高いという方もこの30年de色々

しかし、口にされるものだから
美味しくて、無添加お惣菜入りを提供しても
感謝される方と、文句言う方と2極化

四国も田舎で何を言われても
信念を曲げず奮闘しています✌️
使命感の様に…


一度は三途の河を行ったり来たり
生死彷徨うと、人にも優しく思いやり精神旺盛に…

 hanacafeは、ひとりからでも理解されれば…
食の大切さを伝えたいと日々奮闘
類は友を運んで来てくれて…♩〜♬〜♩

昨日は、マイファーマー会員様と
お魚のお話に…
行楽弁当、お花見弁当の食材探し

すると、ぶりの養殖販売と【黒瀬水産株式会社】
日本で初めて養殖部門 de認証取得
ISO22000:2018

受精卵からぶりの人口種苗を生産
100%資本金はニッスイ出資

 【hanacafeマルシェ】に、
【1日20品も気とれる愛菜メニュー】無添加お惣菜入りに…
是非、試してと魚談義でした🐟

グローバルな話ばかり
商社にいた時と、変わりませんねぇ今も…

必要とされる職業は…楽しくて…

何事も、種蒔き、栽培、加工、販売と一貫していると
安心ですねぇ〜

食から健康に…美容は内面から美しく…

今日は、サンメッセ香川前
かがわ産業支援財団様開催のお弁当村へGo

美味しいをお届けの 【hanacafeマルシェ】
【今日の献立】は…人気のあのメニューを…
このミニのぼりが目印です✌️

このお花見弁当、行楽弁当、おもてなし弁当
日々中身は日替わり人気メニューです✌️
いつも完売に…美食家様多し!(◎_◎;)


幸せの種蒔き、お次は…



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