hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

高級お葡萄様🍇【クィーンニーナ】など3品種箱詰めが届くと、早速スィーツに…

2020-08-25 14:56:42 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます🙇‍♀️

高級お葡萄様🍇
旬を丸ごとスィーツに…
【hanacafeマルシェ】夏のスィーツと言えばお葡萄様


農業weekでの商談 DE日本で最初に使わせて頂きました、
【トーホー工業株式会社】様の両開きの梱包材❣️
欲しいと思っていたら、去年の見本市で一期一会。




スィーツ12個入り DE保冷剤も入れて直送出来ます。

農家様の丹精込めた農産物
朝どり、高級お葡萄様🍇園地より直送
色んな形で喜んで下さると嬉しいですね😃😊😂

★幻の赤葡萄様【クィーンニーナ】糖度22度。
★シャインマスカット糖度20度
★オリエンタルスターは、別名赤シャインと呼ばれています。

今日も、このスィーツをご購入にご来店でした✌️
必要とされれば、どこまでも…

お次は、【シャインマスカット】を使ったフルーツタルト
【キッチンエイド】が役に立つ時期です。
シュクレを作らなくては…

去年、葡萄農家様に試食。これこの味と絶賛でした✌️
タルトの土台の生地もサクサク、それでいてコクがあり
後はカスタードクリームで決まり。

バニラビーンズも本物志向
香りが違います〜✌️

この時期は農家直送のフルーツタルト屋さんに…♩〜♬〜
★全粒粉は金曜日も焼いていますょ〜

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】

我が家の手作り料理ばかりですが人気
神戸育ちの母から伝授❣️
半世紀以上作り続けて…地域の皆様からはリクエスト✌️

幸せの種蒔き❣️

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