hanacafe -こだわり野菜派-

農薬や化成肥料に頼らず!!こだわりの花・野菜やハーブ作り。
★産直情報や土のコンシェルジュとして指導の日々。

美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】1日20品目メニューに「わぁ 〜美味しそう」本音。

2021-04-17 11:49:00 | #グルメ
いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。

最近、SAS発信のInstagram、Twitter
【hanacafeーこだわり野菜派ー】Gooブログ訪問 DEきましたと一言。


㊗️Google【こだわりの野菜】
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何度も【がわ産業支援財団】様に来店、来ましたが…
hanacafeさんに会えずと…(苦笑)
皆様、他店でお買い物でしたガァーン

月・火・水曜日開催と言っていると、hanacafe到着後には
いつものリピーター様でした。
SNSの効果は、他店の売り上げに貢献でした。幸せの種蒔き。

やはり、SNS発信のお客様は、流石〜
今度はhanacafeが到着後に…ご来店。

「何度も来たんですょ〜」と
hanacafeブログ訪問のお客様。

誰も、そんな事言ってくれず、有難いお言葉でした。
今では、感謝を込めて、カルピス飲料水を1本プレゼント🎁
初めてご来店お買い上げのお客様に限り、(1日数量限定)

【1日20品目とれる愛菜メニュー】を食べたくて…
特に、朝どり【こだわりの野菜】ベビーリーフ入りは逸品。

【ベビーリーフ】の生みの親hanacafeですもの
大きな葉っぱよりは、小さな葉っぱに栄養が凝縮。
中小基盤機構様によるhanacafeマルシェとのマッチングでも

流行を先取りしすぎて…当時は誰も振り向かず
「普通の野菜で良い」
「良いものは要らない」と商談決裂。

今ではどこにもベビーリーフコーナー、
西洋野菜、高糖度トマトと🍅、
国産レモン、チコリ・ルバーブ、ハーブ🌿

健康志向

全て、その当時にhanacafeが、
商談されたアイテムばかりが20年後には流行中。
青ルバーブは、当時は各TV 局DE全国の農園紹介ブームに…

その後、チコリブームでした✌️

人より先に出荷が、儲かる農法
経済栽培に…


【こだわりの苗】 DE品種改良された品種も多々。
そして、誰よりも先にサンプル種 DE栽培の品種、
ミニ冬瓜、エンクーシン

実は、高級中国野菜【エンサイ】は、
細くてサラダ DE食べられるものを
hanacafeが栽培していたのを真似っこでした(苦笑)

1番より2番目にと良く当時言われましたが、品種が違うようで
そして、【こだわりの苗】そら豆も…
そら豆農家さまも全滅アブラムシで…

しかし、hanacafe流エコ農法は豊産に!(◎_◎;)
今年、マンバ農家さまが、お前の言う通りとやっとと
ほうれん草を毎年栽培でしたが、マンバに切り替えて…売れていると

【かがわ産業支援財団】さまでも、
近隣のマンバ農家さまがご来店。

【1日20品目とれる愛菜メニュー】
ベビーリーフをご賞味されると一言、
「美味しいわぁ〜」とマンバの種蒔きの仕方を教えてと…

うまく播種出来ないと申されて…

長年、オレ流、わたし流農業をされていても…
素直に、教えてとご来店。和気藹々、農法も十人十色。

田畑にもお顔があるように、植えるものも思案でしょうか

適材適所は必要ですね

美味しいをお届けのhanacafeマルシェ 

少しでも作り手の思いが伝われば…
こだわり派の皆さまに支えられる
食のブランド【hanacafeマルシェ】 は…

昨年は、日本初栽培でした
イタリアン野菜【パレルモ】
くさび型カラーピーマンを本格的に…

あり得ない農法と、
hanacafe流エコ農法お見事です✌️と種苗メーカーさま
誰が、最初の土に種を播種されるかで、後々栽培、数量に変化。

環境に優しい農法が売りの
屋号【まちのはなやさん】Garden&アグリ事業部。

幸せの種蒔き、お次は…

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