いつも、hanacafeブログ訪問有難うございます。
分刻みのスケジュールの【hanacafeマルシェ】
昨日も徳島経由で高速に乗りhanacafe号は関西へ…
しかし、日曜日混んでてノロノロこれ高速⁉️
そして、帰りは、もっと、ノロノロ
逆走車の🚘アナウンス de、時速50km制限(ガァーン)
往復時間のロスに…
日没に帰る予定が…
そして、四国の田舎に到着しても
明日のお弁当村の準備と
もう、着いたのが午後9時過ぎ
着いた途端に、大雨でした。
いつ、何が起こるか…
自動車免許習得半世紀ですが…
人生で初めて、高速道路走行中に
逆走車のアナウンスでした🚘!(◎_◎;)
地震の時と同じ恐怖
無事帰宅安堵する間も無く、仕込みでした✌️
今日も、香川頭脳化センタービル1階店舗
美味しいをお届けの【hanacafeマルシェ】参上♩〜♬〜♩
お花見弁当🌸🍱🍙、おもてなし弁当、行楽弁当
と
用途は色々完売に…👏
徳島産椎茸どんこ入りペペロンチーノも完売に…
肉厚で香りが良くて…嬉しいですね完売は…😃😊😍
そして、定番メニューも
次々、ご来店されて…
今日から値上げ報告すると…言ったのですが
ご予約のお客様に合わせて、来週からと
それでも、構わないと言われて…
理解あるこだわり派のリピーター様
有難い存在と言えますねぇ〜
バイヤー様、財団スタッフ様、
地域のこだわり派応援隊皆様
うれしい悲鳴完売すると…
生活様式が変化
質の高いものが望まれる時代に…
【お惣菜・弁当🍱🍙】日本の文化
世界中の皆様に食べて頂きたい
病院の管理栄養士様も、
hanacafeマルシェの献立を取り入れたいと…
何故なら、健康診断、血液検査しても
この歳で正常値あり得ないとドクター様も…
自己免疫力UP、無添加お惣菜を
1日20品目とれる愛菜メニューバランス良いと…
【hanacafeマルシェ】は、食材が値上げしても
同じ高品質食材を使用
質を落としてまでは、職人肌なので…
食べると理解されるよぉ〜と
皆様に励まされた1日でした✌️
値上げしてもおかしくない‼️
安すぎとずっと皆様に言われていたので…
8年前に開設値上げも一度も、
逆に¥300値下げでしたガァーン
コロナ禍でも一度も値上げせずに…
最近の食材の値上げは2倍、3倍と凄くて
オリーブオイルも2倍、
白身魚も2倍、サーモンも!(◎_◎;)
そして、【ボロネーゼハヤシ】や
【四国の田舎のおばちゃまカレー】に使う
有機栽培イタリアントマトも🍅
輸入に頼っているので、いつ欠品かは…(ガァーン)品薄に
今週も、週4日開催の【hanacafeマルシェ】
質を落とさずに…これからも奮闘かしら
【明日の献立】
人気メニュー
★白身の魚🐟オリーブオイルを使ってムニエル
★【1日20品目とれる愛菜メニュー】無添加お惣菜入り
朝どり【こだわりの野菜】ベビーリーフ15品種入りも
美味しいと絶賛
今日は、パクチー入り登場でした✌️
定番、デザート、ペペロンチーノも登場
全粒粉パンは、時計とにらめっこ🕰
時間があれば…腹持ち良いと人気のパン🍞🥐🥖
今日もご来店ありがとうございました😊
hanacafeのお昼が今に…
何分一人で全部しているので…
買い出しも、オリジナルレシピ
働く戦士の皆様の胃袋を万福に…
★Google【こだわりの野菜】
【世界に農法を売る時代】検索TOP
幸せの種蒔き、お次は…